怒号
6月14日（火）
ただ今野菜セットの発送につきまして、お休みを頂いております。発送の再開は、梅雨明け頃を予定しております。
皆さまいつもありがとうございます。先日ご案内いたしました育児休暇＆ボロボロ宣言に関して、ご理解を賜りまして本当にありがとうございます。
変わりなく、予定通りに、子育て＆農作業にいっぱいいっぱいの毎日で、マイナートラブルは連発中ですが（笑）、一応元気に暮らしています。梅雨明けの出荷再開のための植え付けは進んでおります。もうしばらくの間、皆さまにはご迷惑をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。
お休みの間も、お米や卵のご注文は承っておりますが、お米の在庫が少なくなってきましたので新しいお客様からのご注文につきましては、今年の秋の新米の時期までお待ち頂けますようお願い申し上げます。
いろいろとご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
野菜と卵のセット、そしてお米のご注文はまずはこちらのご案内（クリック下さい）をご覧のうえ、ご連絡ください。梅雨明け以降のご注文、お待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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椛島農園
〒869-1404 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽1369-2
TEL/FAX 0967-67-0899 090-9973-0926
E-MAIL tkabashima@hotmail.com
椛島剛士・のりこ
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ホームページを作りたい作りたいと思いながらも、手が回らずにいます。そこで、とりあえずではありますが、ホームページ的な内容の記事を書いてアップして、リンクを並べてます。ご覧いただければ幸いであります～。
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皆様いかがお過ごしでしょうか。
5月の後半はすごい暑さでしたね。そして6月の半ばの時点ではなかなかの空梅雨…。豪雨はこりごりですが、あんまり降らないのも困ったものです。農家泣かせの天候が相変わらず続いている南阿蘇です。
今月も、ひと月の間にとった写真にたらたらと文章を添えております。なーーーんの脈絡もテーマもない書きなぐりブログです。ひさしぶりに、ちょっと長いです。お付き合いいただければ幸いでございます～。
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田植えも無事に終わりました。
米作りのことを何も知らない時は、田植えが米作りのスタートぐらいに思っていましたが、ところがどっこいです。うちの場合、秋の稲刈り直後の土づくりに始まり、4月に種もみの準備や苗床の準備をし、肥料をまいて、水が漏れないための代掻きをし、6月にようやく田植えです。
うちの場合、稲刈りと乾燥は委託でお願いしているので、感覚的にはこれで半分はもう田んぼの作業は終わりかな、という感じです。今年は、田植えに至るまでにいろいろマイナートラブル連発でどうなることかとヒヤヒヤしましたので、うえ終わってほっとしてます。残り半分は、ひたすら除草と、畦草刈と、水管理です。がんばらねば…。
地下水をくみ上げて田に流しています。おいしい地下水です。ぜいたくなことです。
田のカエルやイモリや昆虫たちもいきいきする季節です。
これは、コオイムシ。タガメなどに近い仲間です。背中に卵を背負っているのがオスです！イクメン昆虫です。
稲は、とにかく水を必要とする植物です。調べるといろいろな数字がでてきますが、 「公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構」による計算では、お茶碗一杯のご飯（米）を栽培するのに必要な水の量は、450キロにもなるとありました。
これだけ雨が少ないと、地下水の水位が下がらないかちょっと心配です。適度に降ってほしいなあ…。
そうそう、2015年から16年にかけて椛島農園で研修されて、すぐ近所で就農した「ことぶき農園」のとしま君が、今年からコメ作りを始めました。
としま君にいろいろアドバイスをしている中で、自分も最初は初めてでドキドキしながら田植えしたなあ、となりのハウスのおじさんに田植え機を借りて手取り足取り教えてもらったなあ、と懐かしくなったひとときでした。
南阿蘇村でも、ここ数年すごい勢いで農家のリタイヤが増えてきました。そこで、私たちのような新規就農者に「田んぼやらんか～」と、よく声がかかるようになってきました。そういうことの増えたこと増えたこと。子育てが落ち着いて、いろいろ働く環境を整えたらもっと田んぼを広げたい、地域の期待に応えたい、お客さんの期待に応えたい、という思いはありますが、とりあえず今は手が回ってないのでガマンガマンなのであります。
それにしても、13年前に移住したときと比べると、時代の変化を感じます。都市部もそうなのでしょうが、村の少子高齢化の勢いは、なかなかすごいものがあります。移住して農業をしたいと思う方にとっては、ある意味今はチャンスの時代です。南阿蘇で農業をしたい、という方どなたかいませんかねえ。
出荷のお休みをいただいているおかげと、今の時期らしくないおてんとさんのおかげで、畑の作業もなんとか大体おっついています。ありがたや～。
ナスやピーマン、ミニトマトの畑。
今年は、畝間にあらかじめじわっと効く肥料（米ぬかや、鉱石を砕いたミネラル肥料や）を入れ込み、草除けのシートを張りました。うーーーん、殺風景ですね（苦笑）土がみえん！！
でも、やっぱり仕事として畑を回していると、草取りに使う時間こそ一番の無駄です。おお、中東のきな臭さや、マイクロプラスチックによる海洋汚染が顕在化しているこのご時世において、こんな畑の姿でいいんかい、という自分に対するツッコミもかなり感じております。いやはや、いろんなことにバランスをとるのはほんとに気を使うし難しいことです。
で、せめてもの罪滅ぼしのために、畝間一本だけは、草や落ち葉やもみ殻で覆ってみたり。おお、ビューティフルだ。
うーん、でも、これを運び込む手間と時間はかなりのもの。防草シートがどんどん売れてゆくご時世であることに納得。まあいいの。この一本だけでも私は頑張ったから。落ち葉やもみがらの布団の下で、微生物が欣喜雀躍狂喜乱舞していることでしょう。なすの根っこも小躍りしていることでしょう。
ミニトマトも、収穫スタートまであと少し。
去年は、赤くなってきた実を次々にヒヨドリにつつかれてしまいました。あと、息子にかっさらわれてしまいました。息子には「全部ととらないで。お客さんの分残しといて」と言えばいいとして、問題はヒヨドリです…。
そこに、今年は強力な（？）助っ人が。
隣の隣の家庭菜園の、鷹です。原産地はホームセンター。菜園のおじさんの知恵にあっぱれ。釣り竿を据え付けることで、本当に見事に本物の鷹のような舞い方をしてくれます。あっぱれ、ナイスな商品だ。これで、ヒヨドリたちもビビッてミニトマトにはこないでしょう。
ですが・・・、ミニトマトから鷹までは50mほどあります。さらに、鷹のすぐ横を、ツバメたちは何食わぬ顔で飛んで行ってました。さてはて、どうなんだろ・・・・（笑）。
オオバは採れ始めました。ずらしずらしで種をまき、9月下旬まで出荷していきます。この緑、うつくしいなあ。僕の最近のお気に入りは、玉ねぎをさっと炒めて、鰹節を散らして、オオバを刻んでどっさりとかけて、卵をおとして食べる「オオバ丼」。絶品です。
早生の玉ねぎは大豊作でした。カラカラ天気で、乾燥も100点満点。
ただ、晩生の品種は最後の最後で葉っぱにビョウキが入ってしまい、収量も乾燥もいまいちになってしまいました。とほほ。天気次第ではまだこれからパリッと乾くと思いますが、どうかなあ。乾燥のレベルで、保存時の品質が決まるといっていいので、おてんとさんに祈ってます。
3月にまいた牧草を機械で粉砕しました。これから、肥料を入れてトラクターですきこんで、秋冬ニンジンを植えます。
これだけの草の繊維が、2か月後には土に還り、まったく見えなくなります。微生物の餌となります。いろんな種類の微生物がわしゃわしゃいる土には、特定の（野菜にとって）悪い菌が異様に繁殖する、ということも少ないです。ビバ微生物です。
そして、この手の作業をしていると、たいてい彼らが逃げてゆく姿を目にします。
あまりにかわいいのでちょっと捕まえてみました。すまん！！！
先月紹介した、高菜のたねです。
種、というと、土にまくもの、というイメージが浮かびますよね。でも、よくよく考えてみると、種は食べるものでもあります。
お米は、稲という植物の種。
大豆も、種。
小豆ももちろん、種。
麦も、そう。
そもそも穀物とはそういうものです。
では、高菜の種は、食べられるのでしょうか？
答えは、イエスです。
高菜は、からし菜の仲間です。マスタードの原料は、からし菜の種です。ということは、高菜からもマスタードっぽいものができるはず、ということで作られたのが、
（阿蘇さとう農園さんのHPより）
新しい阿蘇の特産品、「阿蘇タカナード」なのです。製造・販売を行っているのは阿蘇さとう農園さん。おすすめです。
ズッキーニの葉をむしゃむしゃ食べているウリハムシ。今年は、乾燥やら爆弾低気圧やらでいたんだズッキーニに、けっこうたくさんついています。ズッキーニは自家用+αくらいしか植えてないのでまあいいんだけど、そこから、梅雨明け出荷予定のキュウリに飛んでいってるのでちょっとよろしくない感じです。うーん・・・。
ちなみに、このウリハムシ、僕は好きなんです。
もちろん、ズッキーニやキュウリを食べられるのは頭にきますし、ぶちぶち手でつぶします。そんな父を見て、息子もぶちぶちつぶしてます。でも、好きなものは好きなんです。
ウリハムシは、基本的には、ウリ科の植物の葉しか食べません。なので、ズッキーニも、キュウリも、カボチャも、食べます。スイカも、マクワウリも、メロンも、ヘチマも、食べます。カラスウリや、アレチウリも食べます。
なので、ウリ・葉虫 という名前なのです。
ほかにも、
ヤナギハムシは、柳・葉虫 という名前の通り、ヤナギ科の植物の葉を食べます。
ヤマイモハムシは、山芋・葉虫 で、ヤマイモ科の植物の葉を食べます。
という感じで、それぞれ食べるものが細分化されていて、お互いに争わなくていいすみわけができているわけです。実にお見事、あっぱれな共存共栄の生存戦略じゃないですか！
さて、ここで問題。
この、葉虫の仲間が、日本だけで何種類いるのでしょうか。
答えは、
約500種類！
人間もかくありたいものです。と、敬意の念を抱きつつ、今日も朝の収穫のついでにプチプチとウリハムシを潰してきました（笑）
最後に。
ちょっとびっくりなものを発見！
これ、うちの洗濯物干し場のイラストです。
孟宗竹を切ったものに竿を縛り付けています。なんと、春先にシジュウカラがこの竹の周りをうろうろしている姿をよく見かけました。
「お父さん、シジュウカラが巣をつくってるんじゃない？」
「いやいや、だって、竹の中に入ったって、雨があたるやろ。そりゃないだろう」
が、
いかにも巣の材料になりそうなものや、芋虫を加えて出入りする姿も見かけるようになりました。
でも、子育てをしているにしては出入りの回数がそれほどでもないし、ひなの声が聞こえてくるわけでもない。うーん、なんだかよくわかない。
そうこうしているうちに、超農繁期に入ってしまい、頭の中からすっかりシジュウカラのことは抜けておりました。
そこに、思い返したように息子が「気になる。竹を割って中がどうなってるか見てみたい。」と。
ま、いっか、また新しく竹を切ってきて洗濯物干せるようにしよう、と思い、
カパッとナタで割ってみました。
うおっ！
こんなの初めてみました。
結局、ここで雛が育ったのかどうかはわかりませんでしたが、巣を作ったのは確かでした。雨は気にならなかったのかな？雨が気になって「やっぱやーめた」と出て行ったのかな？
真相は全くの謎です。
数日後、
「ちょっとー、洗濯物干せないじゃないのー！」
梅雨前の貴重な晴れの日に、ひびく妻の怒号。
案の定でした。
ちゃんちゃん。
それでは皆様ごきげんよう。空梅雨とはいえ、降るときはすさまじく降ることでしょう。皆様、身のご安全を第一に～！
